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正文開始前可以先參考:【副食品】簡易的副食品餐數、餵食時間、米水比例、調理型態參考都在這! 
            【副食品】小內1Y5M計畫嘗試食材清單(六回)  
【銀鯧冬粉】

材料:
(1)銀鯧約30g
(2)冬粉
(3)水適量(冬粉多水多,冬粉少水少)
做法:

將要使用到的食材、器具和媽咪的手都用飲用水洗過。
(1)冬粉洗一下,加入適量飲用水放進裡面泡,泡到軟即可。
(2)將銀鯧洗淨、取小塊,把刺挑掉(直接取沒刺的部分可以省略這步驟)
(3)將泡好的冬粉(連水一起)和處理好的銀鯧放進容器裡,
   外鍋加一米杯水,入電鍋,電鍋跳起後就完成囉!
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銀鯧小知識:

‧營養素
蛋白質、維生素A、B群、鈉、鈣、磷、鐵、美、硒
‧益處
改善消化不良、筋骨酸痛和失眠健忘
延緩衰老、抗癌
‧注意事項(禁忌)
尿酸過高、痛風、慢性病、過敏性皮膚病患者不宜食用
鯧魚是高蛋白低脂肪的食物,對於筋骨疼痛、消化不良、貧血頭暈和失眠健忘等症狀都有療效。
此外,含有鎂和硒等,有於延緩老化以及防癌,並可預防動脈硬化、心血管疾病。
鯧魚屬於不可養殖的深海魚類,含有OMEGA-3脂肪酸,
建議在料理上應採蒸煮方式,因為這樣最能保存鯧魚中脂肪酸的營養成分。
此外,處理鯧魚時,一定要記得將卵去除,因為鯧魚卵中含有毒素,不可食用。

(以上營養資料取自樂活營養師,連結裡有更詳細資料)

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以上,分享完畢<(^口^)/

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